Análise de impacto dos aplicativos de delivery no Brasil

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Tipo de documento
Trabalho de Conclusão de Curso
Data
2021
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Fascículo
Resumo
A implementação de novas tecnologias para prestação de serviços, vem afetando todos os mercados tradicionais. O mercado gastronômico é um dos grandes exemplos, com os aplicativos de delivery. Este estudo fazaanálise empírica dos dados para evidenciar os impactos dos aplicativos de delivery sobre o mercado físico. Para verificar estas mudanças, será utilizada a metodologia de diferenças em diferenças numa base de dados com anos anteriores e posteriores à implementação destes aplicativos de delivery no Brasil.Com a base de dados daRelação Anual de Informações Sociais (RAIS), encontramos umaumento superior no número de funcionários de restaurantes e em seus salários médios,nos municípios com os serviços do aplicativo Ifood.Outro resultado encontrado foi um crescimento superiorno número de supermercados e hipermercados, nos municípios com Ifood em detrimentodaqueles sem o aplicativo, enquanto o número de mercados teve resultado oposto, crescendo mais em municípiossem Ifood

Titulo de periódico
Título de Livro
Idioma
Português
Notas
Membros da banca
Leticia Faria de Carvalho Nunes
Área do Conhecimento CNPQ
Ciências Exatas e da Terra
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