Dotações de fatores, especialização e agregação de valor: Uma análise da cafeicultura brasileira

Abstract

Este trabalho investiga a especialização produtiva na cafeicultura brasileira, analisando como as dotações de fatores, características naturais e a estrutura produtiva influenciaram a trajetória do setor. O Brasil se posiciona como o maior produtor global de café, mas sua inserção no mercado ainda é marcada pela predominância da exportação de produtos primários. Para compreender essa dinâmica, a pesquisa fundamenta-se em teorias econômicas clássicas, como a Teoria da Vantagem Comparativa de Ricardo e o modelo de Heckscher-Ohlin, além da abordagem de Engerman e Sokoloff sobre “factor endowments” e “path dependence”. Essas teorias ajudam a compreender o desenvolvimento do setor cafeeiro, bem como as barreiras e oportunidades para a agregação de valor, destacando a importância da industrialização, da inovação e da diferenciação de produto como estratégias para o crescimento.This study investigates productive specialization in Brazilian coffee farming, analyzing how factor endowments, natural characteristics, and the productive structure have shaped the sector’s trajectory. Brazil is positioned as the world’s largest coffee producer, yet its integration into global markets remains largely based on the export of primary products. To understand this dynamic, the research draws on classical economic theories such as Ricardo’s Theory of Comparative Advantage and the Heckscher-Ohlin model, in addition to Engerman and Sokoloff’s framework on factor endowments and path dependence. These theories support an understanding of the development of the coffee sector and the barriers and opportunities for value aggregation, highlighting the importance of industrialization, innovation, and product differentiation as strategies for growth.