Framing sustainability in agro food chains: from mysticism to actual practice

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Autores
Caleman, Silvia Morales de Queiroz
Queiroz, Adriane Angélica Farias Santos Lopes de
Lopes, José Carlos de Jesus
Orientador
Co-orientadores
Tipo de documento
Artigo Científico
Data
2013
Título da Revista
ISSN da Revista
Título do Volume
Projetos de Pesquisa
Unidades Organizacionais
Fascículo
Resumo
O objetivo desse trabalho teórico é propor um arcabouço analítico para o estudo de sistemas agroindustriais sustentáveis. Diferentemente da literatura predominante, o estudo analisa a sustentabilidade através de seu caráter sistêmico, no qual agentes econômicos distintos organizam-se para produzir e distribuir bens sustentáveis ao consumidor final. Apoiado nas premissas da Nova Economia Institucional, e inspirado no conceito de netchains, o trabalho introduz o conceito de netsystem: um agrossistema estritamente coordenado, no qual as transações horizontais e verticais desempenham um papel-chave, e no qual o ambiente institucional tem um papel estratégico.

Titulo de periódico
Revista de Economia e Administração
Título de Livro
Idioma
Inglês
Notas
Membros da banca
Área do Conhecimento CNPQ
Ciências Agrárias

Multidisciplinar
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