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Type: Artigo Científico
Title: Framing sustainability in agro food chains: from mysticism to actual practice
Author: Caleman, Silvia Morales de Queiroz
Monteiro, Guilherme Fowler de Avila
Queiroz, Adriane Angélica Farias Santos Lopes de
Lopes, José Carlos de Jesus
Publication Date: 2013
Original Abstract: O objetivo desse trabalho teórico é propor um arcabouço analítico para o estudo de sistemas agroindustriais sustentáveis. Diferentemente da literatura predominante, o estudo analisa a sustentabilidade através de seu caráter sistêmico, no qual agentes econômicos distintos organizam-se para produzir e distribuir bens sustentáveis ao consumidor final. Apoiado nas premissas da Nova Economia Institucional, e inspirado no conceito de netchains, o trabalho introduz o conceito de netsystem: um agrossistema estritamente coordenado, no qual as transações horizontais e verticais desempenham um papel-chave, e no qual o ambiente institucional tem um papel estratégico.
Keywords in original language : Sustentabilidade
Coordenação
Instituições
Abstract: The objective of this theoretical paper is to propose an analytical framework for the study of sustainable agro-industrial systems. Distinct from the prevailing literature, the study analyzes sustainability by its systemic character, in which different economic agents are organized to produce and deliver sustainable goods to the final consumer. Built on New Institutional Economics assumptions and inspired by the concept of netchains, the paper introduces the concept of netsystem: a strictly coordinated agro-system in which horizontal and vertical transactions play a key role and in which the institutional environment plays a strategic role.
Keywords (english terms): Sustainability
Coordination
Institutions
Language: Inglês
CNPq Area: Ciências Agrárias
Multidisciplinar
URI: http://www.spell.org.br/documentos/ver/10642/framing-sustainability-in-agro-food-chains--from-mysticism-to-actual-practice
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Notes: Trabalho Completo
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