Qual o padrão da concorrência de preços entre grandes cadeias e supermercados independentes no período pós-estabilização?

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Tipo de documento
Trabalho de Conclusão de Curso
Data
2016
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Resumo
O Plano Real deu início a um longo período de estabilização monetária no Brasil, tendo sido objeto de muitos estudos na literatura. O presente estudo contribui para este debate ao examinar o segmento de produção e venda de alimentos. Especificamente, analisam-se as teorias de âncora cambial, âncora verde e a competição entre os equipamentos varejistas para trazer uma nova evidência de caminho por onde a estabilização ocorreu efetivamente. Conclui-se que a relação entre supermercados independentes com os produtores rurais se mostrou particularmente relevante para a estabilização monetária dos produtos alimentícios.

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Idioma
Português
Notas
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